～お寿司屋さんのネギトロ～

お寿司屋さん用に作っているので500グラム入りです。
中落ちをベースに、頭の身を混ぜてあるので旨味が濃いです。
おすすめの食べ方は、玉ねぎのみじん切とお味噌をティースプーン大盛1杯を混ぜ、お醤油で味を調えます。
丼ぶりに、おつまみにとっても美味しく召し上がれます。